冷空气循环式冷冻，由液氮冷却循环的冷空气，用空气作为载冷剂冷冻，可摈弃庞大的制冷设备，减少初投资。
具体的冻结装置可以分为：液氮柜式冻结装置、隧道式冻结装置、沉浸式冻结装置、旋转式冻结装置等。
2.2流态化速冻理论和装置
流态化现象早就被人们所认识，它初用于化学工程，随后陆续在能源、冶金和工程等领域得到应用。1959年瑞典的Frigoscandia公司首先使用这种方法冻结，并于1962年研制成功世界上台试验性的流态化冻结装置。此后,美国、法国、保加利亚、前苏联、日本等对流态化的应用和理论研究都十分重视，特别是近二十年来冷冻的发展，促进了流态化冻结装置的研制工作。目前，这种冻结装置已在各国冷冻工厂，特别是蔬菜加工厂中被广泛使用。
切记在每次接触干冰的时候，一定要小心并且用厚绵手套或其他遮蔽物才能触碰干冰!如果是在长时间直接碰触肌肤的情况下，就可能会造成细胞冷冻而类似轻微或较度严重冻伤的伤害。汽车、船舱等较密封的地方不能使用干冰，因为升华的二氧化碳将比氧气密度大所以会挤走氧气而可能引起呼吸急促甚至窒息!
切勿让小朋友单接触干冰!!
干冰温度较低，请勿至于口中，严防冻伤!!
拿取干冰一定要使用厚绵手套、夹子等遮蔽物 (塑胶手套不具阻隔效果!!)
使用干冰请于通风良好处，切忌与干冰同处于密闭空间!!
干冰不能与液体混装。
不能把干冰放在完全密封的容器中(如:矿泉水瓶)，否则可能会爆!
利用干冰较低温的干冰颗粒，在压缩空气作用下，喷射向被处理物件，使其表面污垢急剧冷冻到脆化及爆裂，当干冰粒钻进污垢的裂缝后，随即汽化，其体积瞬间膨胀近600倍，从而把污垢带离物体表面。、利用冲击剥离污垢;第二、利用温差使剥离提升;第三、利用升华作用清除附着物。
干冰生物冷藏箱、保温箱、冷藏包是采用级的环保LLDPE材料，经过世界上的-----旋转模压工艺一次成型精制而成的，配有海洋不锈钢锁扣，底部配有橡胶防滑垫，无毒无味、抗紫外线、不易变色，表面光滑，*清洗，保温效果好，不怕摔碰，可使用。持续冷藏保温时间可达数天，适用于任何物品的长时间冷藏和保鲜，适合野营、郊游、垂钓、漂流等户外休闲活动中使用;还可适用于采样、取样，生物制剂冷藏低温运输、血液运输等!也可用于超市购物时保存需要冷藏保鲜的物品!
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